Les dejamos la primer receta para poner en práctica, donde usaremos un wok o una sarten normal
Ingredientes
1 pechuga de pollo cortada a tiras
2 pimientos en tiras
1 cebolla en gajos
2 zanahorias en tiras
Soja
Salsa barbacoa
Caldo de pollo
Jugo de limón
1 pechuga de pollo cortada a tiras
2 pimientos en tiras
1 cebolla en gajos
2 zanahorias en tiras
Soja
Salsa barbacoa
Caldo de pollo
Jugo de limón
- Calentaremos la sartén y echaremos un poco de acéite junto con el pollo, removemos un poco y añadimos una taza de agua caliente. Esperaremos un par de minutos hasta que el pollo esté blanquito
- Llenamos hasta la mitad una taza de salsa barbacoa, luego jugo de limón y caldo de pollo
- Vaciamos el agua de la sartén y agregamos el pimiento, la cebolla, la zanahoria y la soja. Removemos un poco y añadimos la salsa. Todo a fuego muy rápido. Removemos de nuevo y sacar de la sartén antes de que las verduras estén blandas.
(Comer con cubiertos normales o palillos!!)
